Bio-Labels in Deutschland
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Bio-Labels in Deutschland
In den letzten Jahren wurden von den Konsumenten immer mehr Bioprodukte nachgefragt. Um biologische Produkte zu kennzeichnen sind eine Reihe von Labels entstanden, die jedoch zum Teil unterschiedliche Bedeutung haben. Der folgende Artikel stellt die "Versprechen" einiger in Deutschland verbreiteter Labels übersichtlich dar und vergleicht sie.
Eine Einigung über gemeinsame Zielsetzungen ist aufgrund der unterschiedlichen Aufstellung der Gruppen, welche die Labels als Marken angemeldet haben, teils in Folge ihrer weltanschulichen Grundlagen, nicht zu erwarten.
Auch gemeinsame Standards oder Normen der Qualität bestehen nicht. Ein Bio-Label kann in der Regel mit einem Qualitätsziel in Verbindung gebracht werden, lässt sich jedoch nicht als Gütesiegel im Sinne einer Garantie verstehen. Es bleibt bis auf weiteres dem Konsumenten überlasssen, von der Qualität einzelner Produkte auf die Qualität anderer Ptodukte desselben Labels zu schließen
